郑州市第三十一高级中学在学校食堂餐厅召开食品安全现场会

校党总支书记曾涛、副校长刘卫光、副校长李恒新等领导到会部署指导食品安全工作

曾涛带领各责任人员对照相关标准现场逐一检查食堂安全卫生情况

　　9月17日上午，郑州市第三十一高级中学在学校食堂餐厅召开食品安全工作现场会，研究部署食品安全专项整治工作，强化校园食品安全。

　　学校领导班子成员、各处室负责人以及食堂管理各责任人参加会议。

　　会上，副校长刘卫光传达了省教育厅、市教育局关于“校园餐”管理工作的指导意见，对学校食品安全工作现状进行了总结分析，就下一步做好学校食品安全工作进行了指导，强调要进一步规范、细致开展校园食品安全管理。

　　学校总务主任魏宏伟具体传达了上级部门关于校园食品安全的政策文件精神，传达了学校食品安全专项整治行动方案，重点解读了燃气安全、消防通道、设备操作等安全管理的法规、要求。

　　校党总支书记曾涛在会议上讲话。曾涛强调：校园食品安全是师生健康与安全、学校和谐与稳定的保证，校园食品安全全体责任人员一定要保持高度的责任感，时刻绷紧校园安全这根弦，认认真真地落实工作责任，规规矩矩地落实好工作规范与要求，对任何因责任不到位、管理疏忽的情形决不容忍，决不姑息。

　　会议要求，要坚持好每日安全巡查制度，落实食品卫生标准、规范，检查水电、燃气、设备安全情况；要定期开展安全培训与应急演练；蒸饭车、消毒柜、切配区等高风险点、高风险环节做到监控全覆盖；加强食品安全管理联动机制建设。

　　学校食堂管理各负责人汇报了相关工作情况，就下一步强化食堂安全工作的安排进行了说明。

　　随后，全体与会人员现场查看了食堂环境、食堂工作各环节，针对现场查验情况进行了研讨。

　　会议要求，各责任人员会后要认真落实会议精神，认真开展工作，坚决维护好食品安全保障线，切切实实维护好师生安全，维护校园的安全、和谐和稳定。